Sambal Tumis Sotong Kering:https://secukuprasa.comhttps://www.instagram.com/secukuprasahttps://www.f Cara-cara: #1. Mula-mula Mama potong sotong kering terlebih dahulu. Sotong jangan potong terlalu kecil nanti masa masak dalam sambal, sotong akan cepat kecut. Kredit gambar: Youtube.com @secukuprasa. Setelah siap, rendam sotong kering yang telah dipotong tersebut dengan 1 sudu soda bikarbonat terlebih dahulu. Bahan - bahannya : 200gm sotong kering - direndam, dibersihkan , dan digunting kecil. 12 Sudu besar cili kisar. 2 Biji bawang merah - hiris. 3 Ulas bawang putih - hiris. Garam Dan gula secukup rasa. 1 Sudu teh pati air asam jawa - dicampur dengan sedikit air. Minyak untuk menumis. Sambal Tumis Sotong Kering. Cara Penyediaan : Bila sambal dah masak dan terbit minyak, masukkan sotong. Biarkan merenih sehingga sambal sedikit pekat dan naik minyak, boleh tutup api. Sotong dah lembut, tak perlu nak masak lama lama pun. FAKTA MASAKAN. 40 min. PENYEDIAAN. 4 orang. HIDANGAN. Sambal Tumis Sotong Kering. sambal tumis yang tak memerlukan belacan. BAHAN-BAHAN. 1 ekor sotong kering - di rendam dengan soda bikarbonat semalaman. 1/2 biji bawang besar. 2 ulas bawang putih. 1 1/2 sudu makan cili kering yang dah siap di blender. sedikit air asam jawa. 2zjB6f.

cara masak sambal tumis sotong kering